食事誘導性熱代謝量を高めるには？
食事誘導性熱代謝量は、１日の消費エネルギーの中では割合的には少ないですが、基礎代謝量や運動量と一緒に高めておけば、更に効果的にダイエットをすることができます。では、この食事誘導性熱代謝量を高めるにはどうしたら良いのでしょう。
まず食事の前に、軽く運動しておきましょう。食事前に運動をすると、燃焼される脂肪の量が増え、エネルギーも長く持続するようになるので、食べる量も少なくて済みます。激しい運動でなくても、軽いストレッチでも十分に効果的なので、是非実践してみてください。
次に、冷たいものよりも温かいものを食べるようにしましょう。温かいものを食べると、体がぽかぽかしてきます。体が温まって血行が良くなると、基礎代謝を高めることになります。香辛料などで胃腸を刺激し、血行を良くすることも有効です。
少し意外なのですが、食べ物を美味しい、と感じることも大切です。味覚と嗅覚が刺激されることにより、交感神経が刺激されてノルアドレナリンが分泌されます。これにより、心拍数の増加や血圧の上昇が促進され、消費エネルギーが増えるというわけです。つまり、食事は家族みんなで楽しく食べた方が良いということです。
その他に、朝食をきちんととることも大切です。食事誘導性熱代謝量は朝が最も高く、次第に低くなっていきます。夜に食べたものは消費されにくいので、夜食は太る原因になります。夕食はなるべく早い時間にすませ、朝食はしっかりとって、エネルギーとして消費しておくことをおすすめします。
あなたは「基礎代謝」について考えたことがありますか？一度は基礎代謝という言葉を耳にしたことがあると思いますが、ダイエットをする時に、基礎代謝が高いか低いかが大切なポイントになります。基礎代謝はＢＭ（basal metabolism）とも呼ばれ、生存していくために必要最低限の機能を維持するためのエネルギーの代謝のことを意味しています。快適な環境で精神的にリラックスしている時や睡眠の時などでも、私達は体温を保ったり呼吸をしたり、心臓や肝臓などを動かしています。
そして生命を維持するために様々な活動をしています。１日中お布団の中でゴロゴロしていても、空腹感を感じてしまいますよね。これはそのような活動でエネルギーが消費されているので、このエネルギー代謝を合計したものが基礎代謝になります。エネルギーを代謝するといえば、運動をイメージするかたが多いでしょう。しかし、特別な運動をしていなくても、私達は日常生活を過ごしているときに体を動かすことで脂肪を燃焼させてエネルギーを使っています。
しかし、運動によるエネルギー代謝量は、全体からみればほんの一部なのです。１日に消費されるエネルギー全体をみればわかりますが、約70％が基礎代謝としてのエネルギーなのです。ダイエットには運動しなくては、と思いがちですが、それだけでは十分なダイエットとは言えないのです。基礎代謝を高めていき食べても太りにくい体質にしておきましょう。そして更に運動でエネルギーを消費すれば、より効果的にダイエットができます。ダイエットしたいと考えている人は、まずは基礎代謝をあげることからはじめましょう。